El Vivero y la E.E.S.O. N°396 encaran un proyecto de producción agroecológica

Como parte del cronograma anual de actividades, el vivero comunal "Estación Verde" y la E.E.S.O. N°396 "Hilario Lagos" de General Lagos, comenzaron un proyecto junto a los alumnos de 4° año de la institución educativa.

Los jóvenes con las docentes, visitan el espacio para cortar y lavar acelga, puerros, ajíes, rúculas, cherrys y radichetas para la producción de torrejas de verduras y bandejas de ensaladas que los chicos pondrán a la venta para juntar fondos para su egreso.

De esta manera, con conocimientos y productos del vivero, sumado a la impronta de los alumnos, se generan alimentos saludables fomentando la colaboración para que los chicos puedan encarar los proyectos para culminar sus estudios y efectuar sus actividades, agregando asimismo valor a la producción agroecológica local y la venta directa de la elaboración a la mesa como forma de consumo amigable con el ambiente y la salud.